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真姬菇烧肉的做法
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用料:
五花肉
300g
真姬菇
100g
土豆
80g
青椒
1个
红椒
1个
葱
姜
油
盐
生抽
料酒
小贴士:
蔬菜可依据自己的口味来搭配。
做法:
1.
干真姬菇用温水泡开,去蒂洗净。
2.
五花肉切片。
3.
土豆、青红椒切块。
4.
炒锅中放油,下葱姜末爆香,放入五花肉煸炒至变白。
5.
放入蚝油、生抽、料酒。
6.
然后放入真姬菇翻炒。
7.
下土豆、青红椒炒至断生即可。