热狗面包卷的做法

做法：

• 1. 把原料除火腿，黑芝麻，黄油外全部放入面包机，搅至20分钟后加入黄油，，搅到拉出透明状筋膜的面团即可。
• 2. 发酵到2.5倍大，分割成10等份，滚圆醒发15分钟。
• 3. 取一个醒发好的面团，在案板上搓成长条。
• 4. 两头留出一小段火腿肠，把长面条一圈一圈缠在火腿肠上。
• 5. 放入铺有锡纸的烤盘上。
• 6. 继续发酵至两倍大。
• 7. 刷上蛋液，撒上黑芝麻入预热好的烤箱15分钟，烤到金黄色即可。