咖啡慕斯蛋糕

咖啡慕斯蛋糕的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

利丁片冷水
咖啡
慕斯液

咖啡慕斯蛋糕的做法

  • 咖啡慕斯蛋糕的做法图解1

    1.吉利丁片冷水泡过一小时,再隔热加热,放入糖和咖啡搅拌均匀;

  • 咖啡慕斯蛋糕的做法图解2

    2.将奶油打发至六,七分,与上述滩凉的混合液搅拌在一起,注意搅动方式;

  • 咖啡慕斯蛋糕的做法图解3

    3.将慕斯液倒入放有蛋糕片铺底的模具中,放入冰箱七--八小时。

  • 咖啡慕斯蛋糕的做法图解4

    4.从冰箱中取出,通过电吹风脱模;

  • 咖啡慕斯蛋糕的做法图解5

    5.加上一些小装饰,爱心蛋糕出品了----哈哈,生日快乐!

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