剁椒豆角烧土豆

剁椒豆角烧土豆
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健康功效

土豆:解毒
豆角:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

剁椒豆角烧土豆的做法

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解1

    1.准备好所需要的食材豆角、土豆、剁椒、大蒜。

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解2

    2.油热下豆角。

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解3

    3.炒至豆角稍变色,下土豆。

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解4

    4.倒酱油、加水。

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解5

    5.煮至豆角土豆熟透,颜色变深。

  • 剁椒豆角烧土豆的做法图解6

    6.加入剁椒,炒匀出锅。

小贴士

豆角一定要熟透,所以宁可多煮一会,土豆也会更加绵软好吃;已加入酱油和剁椒,所以不需再加盐;如不喜欢辣的,去掉剁椒即可;吃扁豆要配上生蒜末,可以解毒杀菌。

本菜谱由街头篮球上传

剁椒豆角烧土豆的家常做法

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