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1、这款面包加进了葡萄干,口感比白土司要密实些。2、揉主面团的时候只要拉开具备良好延展性即可,不用揉到要出来象口香糖那样薄膜的阶段。3、乳酪涂层里加入起司粉,是为了增香增色。如果没有,用等量奶粉代替也可。如果觉得乳酪糊过干,可加一点儿牛奶调至成糊状以便涂抹,份量自己把握。