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黑芝麻核桃面饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  250克
  • 鸡蛋  两个
  • 红枣酸奶  80克左右
  • 芝麻核桃粉  80克
  • 蜂蜜  40克
  • 发酵粉  3克

做法:

  • 1. 250克面粉放入容器里。
  • 2. 加入80克芝麻核桃粉。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 加入3克发酵粉。
  • 5. 加入40克蜂蜜。
  • 6. 加入80克酸奶。
  • 7. 加入两个鸡蛋。
  • 8. 揉成光滑的面团。
  • 9. 让面团发酵到两倍大。
  • 10. 把面团分割成60克左右的小剂子,搓圆后摁扁放入平底锅,小火两面各煎10分钟。