打印

香辣鸡肉饭的做法

www.xiangha.com/caipu/3979278.html

  • 用料:

  • 鸡腿  2个
  • 米饭
  • 西兰花
  • 胡萝卜
  • 大喜大烤肉酱
  • 黑芝麻

小贴士:

1、腌肉料腌渍,省事很多。如果没有可以放生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌渍。
2、鸡腿放在烤网上烤,中间可以翻面,刷腌渍的汁水。
3、码盘即可。

做法:

  • 1. 鸡腿肉剔下,用松肉锤垂松。
  • 2. 放入大喜大烤肉酱。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 放入洋葱、姜丝腌渍一晚。
  • 5. 将其放在烤网上。
  • 6. 烤箱预热200度,烤30分钟,中间取出,刷腌渍的汁水。
  • 7. 米饭装碗,倒扣在盘内。
  • 8. 烤好的鸡腿,切块。
  • 9. 将其码放在盘内,上面撒黑芝麻,西兰花焯水点缀即可。