用料：
- 高筋面粉 200克
- 低筋面粉 20克
- 细砂糖 25克
- 盐 1/4勺
- 酵母 4克
- 奶粉 15克
- 全蛋 25克
- 水 115克
- 黄油 15克
- 蜜豆
小贴士：
具体烘焙的时间根据自己的烤箱来定，最后的时候最好在旁边盯着，要不就是像我一样，闻到面包的香味，马上跑过去，也是可以滴！
做法：
- 1. 除黄油和蜜豆外将所有原料放入面包机，搅至20分钟后加黄油搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团，直接在面包机里进行基本发酵。
- 2. 发酵到2.5倍大后，取出分割成3等份，滚圆后松弛约15分钟。
- 3. 用擀面棍轻轻擀成椰圆形。
- 4. 放入蜜豆。
- 5. 用手从一端慢慢的卷成长形面包卷。
- 6. 放入铺有锡纸的烤盘在烤箱里继续发酵约30分钟。
- 7. 至2倍大。在面包卷表面刷上蛋液，在中间撒上白芝麻放入预热180度的烤箱，上下火中层烤至金黄色即可。