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  • 用料:

  • 白虾  500g
  • 蚕豆
  • 牛奶
  • 青咖喱香辣酱

小贴士:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做法:

  • 1. 准备一些白虾。
  • 2. 准备一小碗蚕豆。
  • 3. 准备一包泰国青咖喱香料酱。
  • 4. 准备一包牛奶。
  • 5. 锅里油烧热.加入香料酱翻炒一分钟。
  • 6. 加入牛奶。
  • 7. 加入白虾。
  • 8. 加入蚕豆。
  • 9. 白虾变红.蚕豆变软即可。