奶香地瓜西米露的做法

• 1.地瓜去皮切片。

• 2.地瓜片微波炉叮3分钟。

• 3.用勺子将地瓜打成泥。

• 4.锅里坐水。

• 5.水开后放进西米。

• 6.水烧开后，转小火盖盖15分钟。

• 7.关火焖制8分钟至白芯消失。

• 8.西米过凉水，沥水。

• 9.牛奶用微波炉叮热。

• 10.牛奶内依据个人口味添加白糖。

• 11.地瓜泥中加入糯米粉拌匀。

• 12.加入适量牛奶搅拌。

• 13.捏成团。

• 14.将面团搓成小球球。

• 15.锅里坐水。

• 16.水开后下入地瓜球，大火烧开，转小火15分钟，至地瓜球浮起。

• 17.将西米放入容器。

• 18.放入地瓜球和牛奶，ok。