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椰香软糯山药膏的做法

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  • 用料:

  • 玫瑰花蕊
  • 椰子粉
  • 山药  一根
  • 蜂蜜

小贴士:

单独将山药蒸熟直接入口,会有些涩,味觉颇感单调,而当调配好的椰奶醮上山药时,就象邻家少女裹上了华丽的衣服,衬托出山药平和又惊艳的一面!不仅香甜软糯,而且浓香诱人。蜂蜜和玫瑰的点缀将这道甜点赋予了更幸福的含义,所谓锦上添花了。

做法:

  • 1. 先将山药削皮,切段放入蒸锅,蒸半个小时。
  • 2. 将蒸熟的山药切成等长的小段。
  • 3. 然后将山药码成一个梯形,或者自己创意想怎么排列都行哦。
  • 4. 将调好的椰汁加牛奶淋在山药上,椰子的清香马上就散发出来了,忍不住偷吃一块再将蜂蜜醮在山药一侧,将玫瑰和适量果酱摆盘做装饰,马上可以食用。