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  • 用料:

  • 清水  250克
  • 果冻粉  25克
  • 细砂糖  35克
  • 芒果  1个

做法:

  • 1. 将芒果切成丁(芒果的切法请点这里)。
  • 2. 将250克清水烧开。
  • 3. 加入砂糖、果冻粉。
  • 4. 用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解。
  • 5. 待水温放凉降至不烫手,将芒果丁倒进去。
  • 6. 再倒在布丁杯里,放冰箱冷藏至凝结即可。