虾酱炒饭的做法

做法：

• 1. 原料：
  隔夜饭虾米酱  姜葱
  剩余的肉碎，腊肠及炸鸡块。
• 2. 热油锅，放进葱爆炒，炒出香味后，加入姜丝爆炒2分钟。
• 3. 加入肉碎，炸鸡块及腊肠一同炒。
• 4. 加入两大汤匙虾米酱炒均。
• 5. 加1汤匙的水，盖上锅盖小火煮1分钟。
• 6. 放入隔夜米饭，加入鸡精，整锅炒均匀。
• 7. 改用中火炒。至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
• 8. 成品图@@虾酱炒饭味道很棒。