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  • 用料:

  • 丸子
  • 白糖
  • 水淀粉
  • 洋葱
  • 青红椒
  • 番茄酱

做法:

  • 1. 自制丸子入锅炸透后,捞出控油。
  • 2. 取一个小碗,倒入两份番茄酱、一份水、一匙白糖、一匙水淀粉,搅拌好备用。
  • 3. 锅里留底油,把小碗里的调料倒入锅里小火煮开。
  • 4. 倒入炸好的丸子,均匀上浆。
  • 5. 最后加洋葱和青红椒即可。