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胡麻金钱饼的做法
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用料:
面粉
140g
水
沙拉油
28g
糖
54g
小苏打
1/8小匙
泡打粉
1/2小匙
香草精
1/4小匙
白芝麻
做法:
1.
水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起。
2.
称量面粉。
3.
白芝麻筛干净备用。
4.
用打蛋器把混合好的液体搅拌均匀。
5.
筛入面粉稍微拌合成团。
6.
用手揉成团。
7.
取一小份滚圆,表面沾上芝麻。
8.
排入烤盘按扁。
9.
烤箱预热175度,中层上下火18分钟左右。饼干两面呈金黄色即可,冷却之后食用。