辣椒萝卜的做法

做法：

• 1. 萝卜切掉根部，洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段。
• 2. 锅烧热倒少许油，下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会。
• 3. 淋入一些生抽，倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软。
• 4. 待萝卜变软，汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段。
• 5. 再继续翻炒几下即可出锅。