酸甜脆黄瓜的做法

• 1.黄瓜一根洗净备用，话梅四棵，白糖少行、盐适量，大蒜四颗。

• 2.黄瓜切片。

• 3.话梅肉切条。

• 4.大蒜拍成蓉。

• 5.将白醋、糖、蒜蓉、话梅、盐调成醋汁，浇在黄瓜上，拌匀。

• 6.放在冰箱冷藏一小时，即可食用。