醋:补血、低蛋白质
1.樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中。
2.把熟花生碎放入樱桃小萝卜中。
3.蒜拍几下,切碎末,放入小碗中,加凉拌酱油,醋,盐,糖,辣椒油,拌匀,做成凉拌汁。
4.浇在拍裂的小萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。
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