鸡蛋:润燥
1.煎锅烧热,放入酥饼。
2.酥饼受热后会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。
3.煎至两面金黄。
4.煎好的饼上抹上辣酱。
5.放上生菜叶、火腿肠卷起即可。
我经常买几包印度酥饼放在冰箱里,用它来做鸡蛋灌饼方便极了,省去了和面、醒面等过程,直接放入锅中,饼会自然鼓起,用筷子在饼上捅个洞,把鸡蛋打入,翻个面就可吃了,营养健康美味!此菜专门为懒人设计。我懒,但我活得轻松,活得美丽,活得健康。
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