红萝卜:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状。
2.削好的萝卜卷成卷。
3.卷好的萝卜挨着放好。
4.将调料倒入碗中搅拌好。
5.调好的调料浇于萝卜上。
萝卜竟然要选择个头长一点的,这样削出的皮卷起来不容易散开。红萝卜要连皮削,这样卷起来比较好看。削的时候不用讲究宽度,只要长度够就好,萝卜片不用削的太厚,要薄一点比较好卷,调料汁按自已个人口味增减,浇汁时用勺子每个花朵上都要浇到,这样才能让萝卜更好的入味。还有要喊叮嘱的就是削皮刀在使用的时候一定要注意安全哦,我曾经用这样的削皮刀不小心削破了手