用料：
- 红萝卜 一棵
- 凉拌汁
- 醋
- 白糖
小贴士：
萝卜竟然要选择个头长一点的，这样削出的皮卷起来不容易散开。红萝卜要连皮削，这样卷起来比较好看。削的时候不用讲究宽度，只要长度够就好，萝卜片不用削的太厚，要薄一点比较好卷，调料汁按自已个人口味增减，浇汁时用勺子每个花朵上都要浇到，这样才能让萝卜更好的入味。还有要喊叮嘱的就是削皮刀在使用的时候一定要注意安全哦，我曾经用这样的削皮刀不小心削破了手
做法：
- 1. 将萝卜洗衣净后用削皮刀一层层的削好成片状。
- 2. 削好的萝卜卷成卷。
- 3. 卷好的萝卜挨着放好。
- 4. 将调料倒入碗中搅拌好。
- 5. 调好的调料浇于萝卜上。