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木瓜蒸烧排的做法

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  • 用料:

  • 木瓜
  • 肉排

做法:

  • 1. 肉排切小段,焯水后,洗净。
  • 2. 锅里入底油,炒糖色,放肉排炒至上色,加水加调料,红烧至软烂。
  • 3. 木瓜去皮,一切为两半,挖去瓜籽。
  • 4. 把烧好的肉排,放到木瓜里,入蒸锅蒸10分钟。
  • 5. 使木瓜与肉排相互吸收各自味道,增添一些清甜,即可。