用料：
- 玉米面 2杯
- 普通面粉 1杯半
- 奶粉 2茶匙
- 枸杞 10颗
- 白砂糖 1茶匙
小贴士：
1.粗粮富含纤维素，需要充足的水分保证胃及肠道的正常消化，所以吃粗粮后，要多喝水，不过不要饭后立即喝哦，一般饭后一小时饮水最佳；
2.年轻人肠胃比较强健，可以多吃些粗粮，品种多一些；老人和孩子肠胃功能较弱，最好不要一次吃太多粗粮。
做法：
- 1. 将玉米面与普通面粉混合，加入奶粉和白砂糖，用筷子搅拌均匀。
- 2. 用筷子边搅拌边加入温开水，直到混合面粉呈现大片雪花状。
- 3. 洗干净双手，将面粉揉成面团，再等分为10小块。
- 4. 一手拿起一小块面团，裹在另一只手的食指上，将面团整成塔形。
- 5. 慢慢将成型的小窝头从指头上取下来，边取边轻轻转动，以免小窝头散型。
- 6. 小窝头都成型后，每个头上点缀一颗枸杞，逐个摆在蒸屉上。
- 7. 锅烧水，待水开之后放入蒸屉，10~15分钟即可出锅。