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山楂核桃饮的做法

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  • 用料:

  • 山楂  100克
  • 核桃仁  100克
  • 蜂蜜

小贴士:

100克山楂是包括核的重量;加热时的加水量,根据个人喜好,浓稠度随意;这是两个人的量,不要一个人独享哦。

做法:

  • 1. 山楂洗净,切开去核,核桃仁洗净。
  • 2. 将山楂片和核桃仁放入搅拌机,倒入少量清水。
  • 3. 搅拌成糊状。
  • 4. 将混合物倒入小锅中,再根据需要加少许水,小火加热,期间不停搅拌以防粘锅,加热至沸腾即可,约5、6分钟。
  • 5. 待晾至温热,调入蜂蜜搅拌均匀。