草莓奶油华夫饼

草莓奶油华夫饼
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健康功效

鸡蛋:润燥
草莓:生津
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 160克
糖粉 60克
玉米淀粉 40克
泡打粉 4克
鲜奶油 100ML
巧克力酱

草莓奶油华夫饼的做法

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解1

    1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个,小蛋约4个)。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解2

    2.加入糖粉和牛奶,搅打均匀。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解3

    3.低粉 玉米淀粉 泡打粉混合后筛入蛋液中。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解4

    4.搅打至浓稠顺滑,面糊可以呈带状流下的状态即可。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解5

    5.将面糊倒入一大漏杯中,加入60克融化黄油。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解7

    7.插上电源,先进行预热,预热的同时,在华夫饼模上下两面都刷上溶化黄油(分量外)。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解8

    8.红灯亮起时表示正在加热,红灯熄灭时表示已经到达指定温度,这时就可以将面糊倒入模具中。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解9

    9.盖上盖子,盖上机器烘烤三分钟,等到绿灯亮后一段时间,没有蒸气冒出即可断电。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解10

    10.打开盖子,新鲜出炉的美味华夫饼就做好了,剩余面糊可重复以上步骤完成。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解11

    11.鲜奶油中高速打至九分发。

  • 草莓奶油华夫饼的做法图解12

    12.将华夫饼置于盘中,表面淋上鲜奶油,装饰上新鲜草莓,最后浇上巧克力酱即可。

本菜谱由吹笛牧童上传

草莓奶油华夫饼的家常做法

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