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黄薯汗菜汤的做法

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  • 用料:

  • 汗菜  250克
  • 黄薯  1只
  • 淀粉  少许
  •  2克
  •  5ML

做法:

  • 1. 黄薯洗净去皮,切小块放蒸锅蒸熟后,压成薯泥。
  • 2. 薯泥晾凉后,加入淀粉,捏成一只只小丸子。
  • 3. 把汗菜洗净,沥干水。
  • 4. 锅里倒入一大碗水,烧开,倒入汗菜和薯丸子,再次烧开,加入盐和油调味即可。