桂花雪梨银耳羹的做法

• 1.将雪梨切块。

• 2.枸杞和干桂花用水稍微浸泡下。

• 3.将银耳放入水中泡发。

• 4.将泡发好的银耳撕成很小很小的块。

• 5.将撕成小块的银耳放入锅内加水煮。

• 6.银耳煮开后改小火煮十分钟分加入雪梨块。

• 7.雪梨加入煮开后放入冰糖。

• 8.冰糖放入后糖块煮化开后关火,关火后不用开盖用余温将银耳焖半个小时。

• 9.然后再放入枸杞和干桂花,继续煮开后即可出锅。