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菌菇三鲜水饺的做法

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  • 用料:

  • 饺子皮
  • 素鸡
  • 蟹味菇
  • 鲜肉
  • 金针菇
  • 玉米粒
  • 生抽
  • 香油
  • 蚝油
  • 老抽
  • 蔬之鲜
  • 生粉
  • 肉类调料粉  神奇牌

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 蟹味菇金针菇切成末素鸡切小粒。
  • 3. 鲜肉切末(我提前用调料腌过)。
  • 4. 准备调料。
  • 5. 将材料混合,依次放入调料。
  • 6. 然后顺一个方向拌匀。
  • 7. 饺子皮放上馅料。
  • 8. 中间捏紧。
  • 9. 一头捏成尾巴,一头捏好鱼嘴和眼睛。
  • 10. 两个眼睛孔用玉米粒装饰。
  • 11. 全部包好。
  • 12. 锅中煮开水,放入饺子。
  • 13. 再次煮开后,倒入一碗冷水。
  • 14. 然后再次煮开水,饺子浮起来即可。