脆煎藕饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。
• 3. 葱姜洗净切末。
• 4. 葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。
• 5. 加少许盐、水，拌成糊。
• 6. 入锅，中火煎至两面微黄即可。