用料：
- 樱桃小萝卜 200克
- 白醋 30ML
- 蜂蜜 30ML
- 白砂糖 5克
- 盐 5克
小贴士：
萝卜不宜与人参同食，吃萝卜要错开食用水果的时间。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
做法：
- 1. 樱桃小萝卜洗净，拔除茎、叶，可留少许根部。
- 2. 切成衰衣萝卜球。
- 3. 切好的小萝卜用盐腌5、6分钟。
- 4. 将蜂蜜、白醋、白砂糖混合，调匀成糖醋蜜汁。
- 5. 腌好的小萝卜用清水冲洗，洗去盐份，控干水份，装盘，将糖醋蜜汁均匀地浇在小萝卜上，等其入味即可，放入冰箱冷藏后口感更好，酸甜爽脆可口。