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提前要做的事情:黄油从冰箱拿出软化,核桃肉切碎、我用的巧克力是比较大的块,也需要提前切碎(如果家里是烘焙类的耐烤巧克力豆的就可以省去此步骤),粉类提前过筛备用。鸡蛋一定要一点点的加,宁愿多加几次,切不能一次性加入,这样做是为了防止油水分离。原方子里的咖啡粉是6g,如果是大人吃的建议多加点口味更浓郁。俺是给孩子的适当的减了巧克力块和咖啡。再次申明:烤箱温度和时间只能作为参考,具体的按自家的烤箱和饼的厚度大小来定时间。