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肉丝炒饼的做法
www.xiangha.com/caipu/4368883.html
用料:
烙饼丝
300克
猪肉
100克
莴笋
一小段
圆白菜
1/4个
蒜
三瓣
鸡精
少许
盐
少许
植物油
少许
料酒
少许
淀粉
少许
老抽
少许
小贴士:
今天上一道肉丝炒饼吧,炒饼其实很简单,加个汤,一顿饭就成了。现在超市里可以直接给切好,拿回家做就更方便了。
做法:
1.
将莴笋切、圆白菜切丝,蒜切成片有奖积分。
2.
猪肉切丝用料酒、淀粉、老抽腌制一会。
3.
锅中放油,加入蒜片炒香,将肉丝放入煸炒。
4.
放入莴笋丝和圆白菜丝,继续翻炒。
5.
加入烙饼丝翻炒,放入鸡精、盐,炒熟即可。