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玫瑰酱烤虾的做法

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  • 用料:

  • 大虾  10只
  • 玫瑰酱  2大勺
  • 奶酪粉
  • 黑胡椒粉  少许
  •  少许

小贴士:

1.虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味;
2.腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足;
3.锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑;
4.烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。

做法:

  • 1. 将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上。
  • 2. 烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀。
  • 3. 将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中。
  • 4. 表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。