香菜:活血化瘀 红椒:散寒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.辫子鱼洗净,切段。
2.放入葱姜丝、辣椒丝、生抽、豆豉少许,白糖少许腌渍。
3.搅拌均匀。
4.放入微波炉,微波5分钟即可出锅。
5.淋入少许蒸鱼豉油。撒上香菜段。
6.花椒炸油,浇到表面上。
1、腌渍片刻,滋味更足!2、微波后,淋上花椒油,更加浓郁。
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