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香炒面片的做法
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用料:
面片
玉米香肠
猪肉
葱
姜
盐
味精
花椒油
辣椒油
小贴士:
1:所有的配料应该在煮出面片前来准备好,不然面片容易坨
2:可以根据个人的喜好随意添加配料
做法:
1.
玉米香肠切片
2.
葱切葱花
3.
姜切细丝
4.
猪肉切细丝
5.
将面片煮熟后过凉,捞出沥水
6.
锅内热油倒入肉丝煸炒至变色,爆香葱花、姜丝
7.
放入香肠炒香
8.
再倒入面片炒匀
9.
加盐、味精调味
10.
点辣椒油、花椒油即可出锅