自制草莓果酱的做法

• 1.清洗草莓，去蒂。

• 2.撒砂糖的一半于草莓上，放置一段时间。这时，草莓汁就会慢慢渗出粉红色的，很好看。

• 3.果汁渗出后，把草莓和草莓汁一起，用中小火煮，去浮沫。

• 4.添入柠檬汁，加入余下的砂糖。熬制浓稠。