腰果银耳拌香芹的做法

• 1.银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵。香芹去叶洗净切段。

• 2.香芹入沸水焯1分钟。

• 3.雪耳入沸水焯1分钟。

• 4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。

• 5.把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可。