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鲜虾什锦火龙果盅的做法

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  • 用料:

  • 火龙果  1个
  • 活虾  8只
  • 小西红柿  8个
  • 橙子  1个
  • 葡萄干
  • 蔓越莓干
  • 核桃仁
  • 沙拉酱

做法:

  • 1. 火龙果从中间一切为二。
  • 2. 用取球器取出火龙果肉。
  • 3. 小西红柿一切为二,橙子切片。
  • 4. 活虾洗净放加了葱段,姜片和盐的开水中煮熟,捞出放冷水中过凉。
  • 5. 把橙子片摆在盘子的周围,剩下的所有原料放入火龙果盅。
  • 6. 入适量沙拉酱即可。