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小白菜拌黄瓜
健康功效
小白菜:通肠
黄瓜:利水
白糖:活血化瘀
小白菜拌黄瓜的做法
![小白菜拌黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜、小白菜洗净。
![小白菜拌黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜拍开切成块，放进料盆。
![小白菜拌黄瓜的做法图解3]()
3.将小白菜切成段放在黄瓜上，再放上葱丝和蒜末。
![小白菜拌黄瓜的做法图解4]()
4.加入盐、白糖和苹果醋。
![小白菜拌黄瓜的做法图解5]()
5.加入韩国辣椒酱。
![小白菜拌黄瓜的做法图解6]()
6.用筷子将原料和调料搅拌均匀即可。
小贴士
1.黄瓜和小白菜洗干净之后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。
2.黄瓜要拍不要直接切，拍的比切的好吃。
3.多放糖和醋好吃。
4.拌完要马上食用，放时间长了味道就变了。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完，否则口感和营养都会有变化。
小白菜拌黄瓜的家常做法
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