红烧肉末豆腐的做法

• 1.豆腐切块。

• 2.肉块丁。

• 3.起油锅，葱花爆香。

• 4.翻炒肉丁儿。

• 5.炒至肉丁儿变色，放入适量白糖、老抽、酱油翻炒。

• 6.放入豆腐块儿翻炒，撒入少量盐。

• 7.出锅前水淀粉勾芡收汁，即可。