红烧肉末豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块。
• 2. 肉块丁。
• 3. 起油锅，葱花爆香。
• 4. 翻炒肉丁儿。
• 5. 炒至肉丁儿变色，放入适量白糖、老抽、酱油翻炒。
• 6. 放入豆腐块儿翻炒，撒入少量盐。
• 7. 出锅前水淀粉勾芡收汁，即可。