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葡萄干马芬蛋糕的做法
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用料:
低粉
鸡蛋
葡萄干
油
盐
糖
发酵粉
馒头改良剂
牛奶
小贴士:
时间和温度要看自己家烤箱的脾气了。。。味道不错的说(¯﹃¯)口水
做法:
1.
食材准备
2.
2枚鸡蛋打散
3.
倒入色拉油30g(木有量器都是凭感觉的哈)
4.
牛奶
5.
搅拌均匀
6.
面粉100g,发酵粉4,馒头改良剂各2g,盐1.25g,白沙糖30g,葡萄干30g搅拌均匀
7.
将干性食材倒入蛋液
8.
搅拌到干性食材都湿了就行。
9.
将拌好的面糊倒入纸杯三分之二的位置
10.
放入预热过的烤箱。烤箱170度,上下加热,中层烤40分钟。
11.
看蛋糕膨胀起来、表面金黄即可。