用料：
- 培根 150g
- 芦笋 200g
- 蟹柳 50g
- 金针菇 80g
- 奶酪 30g
- 黑胡椒
- 盐
- 油
小贴士：
◎蔬菜可根据个人口味随意调整
◎不煎的话，直接用烤箱烤，或者用微波炉转几分钟都可以
◎芦笋一定不能煮时间久了，不然就不脆嫩了
做法：
- 1. 材料：培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪。
- 2. 开水里加少许油、盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮约1分钟。
- 3. 捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感。
- 4. 将培根一切为二。
- 5. 将奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋、蟹柳、金针菇。
- 6. 卷好后用牙签固定。
- 7. 平底锅放少许油，将培根煎熟。
- 8. 撒少许黑胡椒即可装盘开吃。