用料：
- 三文鱼 100克
- 青毛豆 100克
- 西红柿 100克
- 葱 10克
- 姜 10克
- 盐 1/2茶匙
- 料酒 2茶匙
- 香油 2茶匙
小贴士：
1，青毛豆就是毛豆正青的时候剥下的豆粒，这个时候是最嫩的。
2，加入料酒可以去掉三文鱼的腥味
3，西红柿丁比较容易熟，炒的时候也比较容易烂，所以最后放入，翻炒后即可出锅
4，（挪威）三文鱼的营养不用多说，想减肥的可以试试哈。绝对有效。
5,挪威三文鱼的烹饪方法多着呢，有空去看看吧……
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁。
- 3. 锅中放油，倒入葱姜末爆香。
- 4. 倒入三文鱼丁，和料酒。
- 5. 倒入青毛豆，炒至变色。
- 6. 倒入西红柿丁，翻炒均匀后倒入盐，淋上香油出锅。