用料：
- 绿色西兰花
- 白色西兰花
- 小番茄
- 车厘子
- 水果白萝卜
- 橄榄油
- 盐
- 沙律酱
- 明太子
- 凉拌豉油
- 芝麻油
- 糖粉
小贴士：
絮叨：
1白萝卜一定要用水果萝卜才会清甜可口，如果用普通萝卜味道较辣。
2这是基本树的做法，可以用上蓝莓，蔓越莓，草莓，等等自己喜欢的装饰物做树的装饰。
3萝卜越粗越好，越粗就可以将树做的越高，不要选择细长的，不容易立起来做树干。
4调味料除了充当雪的装饰作用还有调味作用，必不可少。
做法：
- 1. 水烧滚，放入橄榄油，盐。
- 2. 放入绿色西兰花和白色西兰花。
- 3. 滚水汆烫30秒捞起。
- 4. 放入冰水中。
- 5. 一直用冰水浸泡待用。
- 6. 白萝卜削皮，削成一头较粗，一头较细的树干状。
- 7. 取绿色西兰花一端戳牙签，另一端插入白萝卜，从下面一圈圈的开始插入。
- 8. 到第二层就插入白色西兰花，并且间隔插入小番茄。
- 9. 第三层就用间隔方法插入绿色和白色的西兰花。
- 10. 间隔插入车厘子和小番茄做装饰。
- 11. 取一只碗，挤入沙律酱。
- 12. 明太子取卵刮入碗中。
- 13. 芝麻油1小匙，凉拌豉油1小匙，糖粉1大匙。
- 14. 搅拌均匀做好酱料，用裱花袋挤在树上做装饰雪就做好了圣诞树。