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南瓜糖不甩的做法

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  • 用料:

  • 南瓜
  • 糯米粉
  • 葡萄干
  • 蔓越莓干
  • 红糖
  • 熟花生米

做法:

  • 1. 南瓜切片蒸熟。
  • 2. 趁热压成泥加上糯米粉。
  • 3. 活成面团。
  • 4. 分成小剂子揉成汤圆状。
  • 5. 烧开水下入汤圆。
  • 6. 煮至汤圆浮起捞出。
  • 7. 50克红糖加70克水熬成糖浆。
  • 8. 将煮好的汤圆放入糖浆中煮一分钟。
  • 9. 将汤圆码放在盘中。
  • 10. 准备熟花生碎、葡萄干、蔓越莓干。
  • 11. 将上步骤的食材洒在汤圆上。
  • 12. 浇上糖浆即成。