打印
海苔葱蛋卷饼的做法
www.xiangha.com/caipu/458379.html
用料:
面粉
海苔
鸡蛋
葱
火腿肠
盐
做法:
1.
葱和火腿切成细末,与鸡蛋、盐、面粉放在一起。
2.
加水调成面糊。稠点面饼会厚,反之面饼就薄,我喜欢薄一点的。
3.
不粘锅中刷少量的油。
4.
倒入面糊转动锅体使之均匀小火慢烙。
5.
趁蛋液未凝固时放上海苔。
6.
慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。
7.
盖上盖子小火慢烙。
8.
等两面都上色变黄脆出锅切斜刀块装盘即可。