葡萄豆沙饼的做法

• 1.面粉放到干净盆里加糖。

• 2.添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。

• 3.放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。

• 4.葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。

• 5.擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。

• 6.稍按一下制成饼坯。

• 7.锅里放少量油，6成热放入饼坯。

• 8.定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。

• 9.盛入盘中，即可享用。