1.准备花生仁、淀粉、砂糖。
2.先把花生小火焙熟。
3.锅内放少许水,加白糖。
4.水开后小火熬至糖成粘稠状。
5.将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
6.将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
7.小火慢炒,至淀粉均匀裹在花生上。
8.凉凉,装盘,酥脆的挂霜花生做好啦。
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