挂霜花生的做法

做法：

• 1. 准备花生仁、淀粉、砂糖。
• 2. 先把花生小火焙熟。
• 3. 锅内放少许水，加白糖。
• 4. 水开后小火熬至糖成粘稠状。
• 5. 将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
• 6. 将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
• 7. 小火慢炒，至淀粉均匀裹在花生上。
• 8. 凉凉，装盘，酥脆的挂霜花生做好啦。